¡Hola de nuevo!
A finales de mi tercer mes, tengo menos que contar porque ahora tengo una
rutina cotidiana, pero tengo algunas cositas interesantes de las últimas cuatro
semanas.
Empecé a dar las clases de inglés para dos gemelos de doce años. Su nivel
de inglés es mejor de lo que piensan y nos divertimos con juegos en inglés y la
semana pasada hablamos sobre Halloween. Iba a hacer tarta de calabaza para
ellos, pero me la dejé en la universidad, así que este fin de semana tengo que
hacer otra vez.
A principios de octubre, había un ‘puente’, que es como un fin de semana
largo, porque era el Día de la Comunidad Valenciana, el 9 de octubre, y luego,
el 12 de octubre es la Fiesta Nacional de España. Por eso, tuve mi primer
visitante. Fuimos a varios restaurantes, a la playa y a una horchatería muy buena. Además había
sido el cumple de mi amigo el miércoles de esa semana, así que me pasé todo el
jueves haciendo un pastel.
¡El pastel! |
Trabajo en la universidad todos los días, y poco a poco estoy
acostumbrándome a las técnicas, pero no sin problemas. Un viernes, a final del
día, necesitaba rellenar una botella grande con agua, pero recordé mal la
manera de hacerlo, y por eso, dejé un grifo abierto. Dos minutos después,
alguien entró en nuestro laboratorio para preguntar si alguien estuvo rellenando
el agua. Fui al grifo y había agua por todas partes - un charco grande en el
suelo, pero también salpicaduras en las paredes, y aun en el techo. Me dio
tanta vergüenza y Enrique me dijo a todo el mundo le ha pasado alguna vez.
Otra parte del día en la universidad son las clases. Tenemos tutorías que
contribuyen a nuestra nota final de la asignatura. Una manera de hacer eso es
por “participación en clase”. Esto significa que tenemos que salir a la pizarra
para dibujar un esquema del problema, para ilustrar los pasos necesarios para
solucionarlo. Tenía miedo de hacerlo pero sabía que era necesario, por eso,
había preparado unos esquemas con antelación y un día hicimos estas preguntas.
Me ofrecí de voluntaria y salí a la pizarra para hacer el esquema. Estaba
temblando, y mi escritura era ilegible, pero lo hice y no creo que tenga que
hacerlo otra vez.
Después de esta semana, mi familia vino a visitarme. Ellos estaban en un
apartamento en el centro así que me quedé con ellos el viernes y el sábado.
Fuimos a restaurantes y museos pero lo más interesante fue ir al teatro para
ver “Bodas de Sangre”. Es una obra de teatro bastante famosa que mi hermana
está estudiando para sus A levels. Me preocupaba que mis padres no la
entendieran pero los actores fueron impresionantes y por eso, no era tan
difícil entender la historia básica. Además, entre casi todas las escenas,
había bailes de flamenco, muy buenos y con estilos variados, que nos gustaron mucho.
"Bodas de Sangre" |
La vista desde La Puerta de Serranos |
Pregunta del mes:
¿La moda, la comida y los iconos de
la cultura popular son iguales a los de Inglaterra?
La moda es bastante similar, pero la ropa es más barata aquí, y por eso, he
comprado muchas cosas, pero se puede leer sobre esto en el otro blog de hace
uno o dos meses. Cuando escuchamos la radio en el laboratorio, la mayoría de
las canciones son en inglés. Para mí es un problema porque me distrae más que a
los demás porque conozco la letra. Ponen canciones españolas algunas veces,
pero no sé de qué grupo son, así que puedo decir que hay iconos de la cultura
popular inglesa aquí…Adele es muy popular en este momento, pero también tienen
sus propios iconos, especialmente de las películas, que se puede ver en la
página de inicio de internet.
La comida es otro mundo aquí. Su manera de comer, tanto como lo que comen
son muy diferentes. A los españoles les gusta comer menos que a los ingleses
pero más frecuentemente. Así que tienen desayuno, que no es mucho más que un
café antes de ir al trabajo. Luego, en la universidad, entre las 10:30 y las
11:30, almuerzan, que puede ser un café otra vez, con rosquilletas (un tipo de
barra de pan crujiente) o fruta, o un bocadillo. Luego a las 14:00, tienen la
comida. En general a los españoles no les gusta tener una comida fría. Por eso,
vamos a la sala dónde hay una nevera y un microondas para calentar. Normalmente
tienen los restos de un plato del día anterior, o sea pasta con una salsa, o
arroz con carne y verduras. Entre las 17:00 y 18:00, suelen comer algo más. Se
llama merienda, pero en la universidad, solo hacemos si alguien tiene un cumple
y han traído una tarta. Normalmente cenan alrededor de las 22:00, y es un poco
más ligera que la comida. En mi piso, tienen una variedad más grande porque a
Catt le gusta cocinar cosas tailandesas también. Algo que noto mucho es que los
españoles están muy orgullosos de su comida, el tipo de comida que comen es
española, o de un estilo italiano (con pasta, pizza o lasaña). Creen que la
comida española es la mejor del mundo. Para mí es un poco frustrante, porque me
gusta la comida de Espana mucho, pero también me gusta la comida de muchas
culturas y creo que convertirla en una competición es un poco triste e inútil.
En mi opinión, a alguien le puede gustar un tipo de comida y otro tipo, sin tener
que compararlos. La semana pasada, mi profesor me preguntó de la comida
inglesa: “¡¿Pero qué tienes que está buena que no viene de las colonias?!”. No
podía dar una respuesta satisfactoria porque él ya había decidido que los
ingleses no tienen nada que comer que valga la pena. Ahora tengo la misión de
convencerlo de que la comida de otros países (no sólo de Inglaterra) puede ser
tan buena como la comida española y que la alegría de comer viene de la variación
y la experimentación, y que la tradición tiene su lugar, pero que también se
puede ser innovador y disfrutar de todo.